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饿了么上的这家冷饮店开了20年,成为夏季"打卡盛地"

来源:壹点网  


现年47岁的赵学宽入行冷饮行业足足有20多年,如今经营着上海杨浦区国和路一家不足20平米的冷饮批发店。店铺面积虽然不大,却经营有500多种国内外雪糕,雪糕单价从8毛到40多元不等。7月的上海真的是酷暑难耐,一家小小的冷饮店一天就能卖出去300多箱雪糕,生意自然是火爆无比。赵学宽的小店也因此成为了附近居民夏季"打卡胜地",店铺周边的小区里的老年人都扎堆来店里买雪糕,年轻人们则流行叫雪糕外卖。

赵学宽每天从早到晚要忙十几个小时,店铺营业时间为早上8点半到晚上9点半,来店里批发雪糕的附近居民络绎不绝。因为是20多年的老店,国和路附近大部分居民只认赵学宽的冷饮店。在店里买10个雪糕就能按照批发价格,这个惠民促销方式深受顾客喜欢。

据赵学宽介绍,老上海人独爱"光明娃娃"和"亮亮冰棍"。店内不但可以买到像小时候人们常吃的"奶提子"、"小矮人"、"雪泥球"等复古款雪糕,还可以买到价值40多元的国外进口雪糕。

每当天气炎热,在冷饮店前常常可以看到进进出出的老人和成排的外卖车辆。赵学宽会及时把雪糕外卖用保温袋打包,然后储存到临时小冰柜中,等待外卖员取货配送。

其中,有些悬挂的包装袋已经成为"绝版",这些包装在上海当地人眼里已成为"童年的记忆"。在赵学宽店铺里独有的这些包装不仅能让人回忆起童年的味道,还见证着冷饮行业的推陈出新。

天气越热,意味着冷饮店越忙碌。除了在店内帮顾客选购冷饮,赵学宽有很大一部分时间需要进入-20℃的冷库进行冷饮的搬运、归类。现在赵学宽的冷库中储存着大约2000多箱雪糕,进入冷库前,他需要事先穿上厚厚的棉服,抵御冷库的严寒。

虽然生活是那么多忙忙碌碌,但是辛苦辛苦换来的是一大摞票子。所以老赵的脸上总是洋溢着开心的笑容。

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