来源:榕城网
疫情逐渐结束的当下,各行各业都在紧锣密鼓的复苏中。随着餐饮市场的逐渐回暖,越来越多的创业人正在回流,在寻求在消费反弹的机遇里占得自己的一席地位。有煮意台式臭豆腐也是众多创业人关注的优质品牌之一,做一份与众不同又健康的臭豆腐,在当下也是个不错的餐饮创业方向。
经历了一段时间的压抑,现在街头巷尾的餐饮店、娱乐城正在逐步恢复,很多专业人士都预测,今年的3月各行各业将迎来一波消费反弹,随着时间的流逝,这点正逐渐成为大众的共识。很多人都在想:如何趁机进入餐饮市场,在餐饮市场即将大抬头的时候站稳脚跟,成为餐饮人之一。
选择餐饮品牌创业的时候,一定要擦亮眼睛,选择有潜力有实力系统化规范化的餐饮企业,2020开春至今发生了许许多多的事情,都在告诉我们持续的红火必须靠平时的积累和运营。有煮意臭豆腐就是不错的品牌,选择有煮意臭豆腐进入餐饮市场,是你不会后悔的决定。有煮意臭豆腐很有吸引力,不仅吸引了一大批忠实顾客,还吸引了一批又一批的加盟商。
一个有味道、有品味的臭豆腐品牌诞生,之后迅速扩张到50多家店,有煮意臭豆腐是怎么一步步布局开来的?
想要在已有市场上收割自己的份额,一定要做品类上的细分。有煮意台式臭豆腐便从品类中细分,抛弃低质量产品,做高品质臭豆腐,始终坚持以「自然•健康」作为基本原则,让更多人享用到地道美味的小吃茶点。
作为臭豆腐,大多出现在街边小摊小贩,品质跟卫生往往给人不健康的印象,为此有煮意臭豆腐决定从标准化出发做出改变,一个专营臭豆腐的专营店就此诞生,并且是透明、卫生的正式小店内。有煮意臭豆腐的核心产品,都是经过各部门日夜工作、摸索、配合下,不断研发出来的一款款有质感、而又美味的臭豆腐菜色,不再是口感单一化,升级成目前更收欢迎的多元化产品,在推出新模式后,经过一段时间的市场调查,顾客反馈后,取得了良好成绩,直接给门店以及公司带来了巨大的效益。
有煮意并未把市面上已有的品牌作为竞品,也没有把外来臭豆腐产品当作参考,他们的初心是做一家安全健康、接地气的小吃臭豆腐品牌。其实,不把竞品当对手,反而找到了一套合适自己品牌的发展思路。2018年在整个餐饮形势不佳,竞争空前激烈的情况下,“有煮意”延续了之前的高速增长步伐,直营店和加盟店同步发展,营业总额和单店平均营业额同比都有一定的提升。
有煮意臭豆腐针对整个市场,对品牌定位及产品架构做了全面梳理,直营店和加盟店同步发展,一开业就获得了消费者认可。此外,有煮意的良好营收也吸引了一大批加盟意向者,发展到了50多家。这个有情怀、有味道的臭豆腐品牌,呈现出异军突起之势。
现如今,有煮意臭豆腐已经做出了不小的成绩,并且已经瞄准了更高的舞台。公司经过反复的市场调研,不断的分析、讨论,已经制定出明年的短期计划,以及未来三年的发展方向。“希望特色又不断创新的臭豆腐产品能够勾起了大家满满的食欲感,以后走到每个街头巷尾都能看到有煮意的店铺,吃到一份健康又美味的臭豆腐。”在未来的发展规划方面,有煮意信心十足。
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