国内面包机哪家好？烘焙圈里小有名气的东菱面包机分享烘焙食谱

随着生活质量和要求的提升,越来越多人热衷于自制美味的面包,自制面包健康又美味。而制作方便和简单的面包,选择好的面包机就至关重要。国内面包机哪家好,首荐东菱面包机。东菱是面包机的知名品牌,在同类型的面包机中具有很高的性价比,技术比较成熟,有很多烘焙达人推荐,产品性能和质量都有保障。

做过面包的都知道,面包好不好吃,看拉丝效果!拉丝一比就知道,东菱面包机拉丝,可以轻易延伸,做出来的面包也非常好吃。今天就附上一款用东菱面包机制作零失败的网红面包制作攻略:香葱芝士面包条烘焙步骤。

这款香葱芝士面包条,咸甜味适中,家里有老人也能吃的习惯。

制作步骤,第一步当然是准备材料,小伙伴们快拿笔记好:高粉450g、 低粉50g、细砂糖60g、鸡蛋50g、盐6g、酵母6g、奶粉20g、牛奶260g、黄油60g、芝士片4片,另外还需要沙拉酱适量、香葱适量。

准备好材料,首先是和面阶段,这时当然要用到神器:东菱面包机。

1、将上述材料中的液体,依次放入东菱面包机中,再倒入面粉,酵母,按下【和面】按钮。当看到面粉搅拌至表面光滑后,就可以加入切块的黄油了。继续和面,直至将面团揉至出膜,等待发酵至两倍大小左右。

2、接下来是制作香葱芝士面包条形状的过程。首先要排气,盖上保鲜膜松弛10分钟;再分成12等份,滚圆;然后擀成牛舌状,卷成长长的条形,注意间隔距离。这时可以把芝士片切条备好了。

切好的芝士,均匀的铺在发酵好的面包条上,然后挤上沙拉酱,撒上适量的香葱。烤盘预热,170度15分钟即可出炉。

一起来看看成品效果吧~松软可口,香葱味香浓,老人小孩都喜欢吃!

当然了,作为一款功能强大的面包机,它共有25种功能菜单。宅家时光,用东菱面包机制作美味,见证面包从和面到烘烤成型的全过程,最后搭配上自制的美味配料,满足面包爱好者的多种幻想。

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