来源:南方养生网
答:煎鸡翅是空气炸锅的常见用www.nfysw.com途之一,下面是一种简单的做法:
所需食材:
- 鸡中翅 500克
【资料图】
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 面粉 适量
- 小苏打 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
做法步骤:
1. 鸡中翅洗净,去掉多余的毛和油脂,切成适当大小,加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒和生抽腌制20分钟;
2. 取一只干净的碗,加入适量的面粉、淀粉和小苏打,搅拌均匀成为糊状备用;
3. 空气炸锅预热至180℃,将鸡翅沾上面糊,放入空气炸锅内煎炸;
4. 煎至表面金黄色即可取出,放在厨房纸上吸去多余的油份,盛盘即可。
这样一道香脆可口的空气炸锅煎鸡翅就完成了。空气炸锅的温度和时间可以根据具体情况和个人口味进行适量调整。
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